Formaggini della valle
14.–Miele di castagno, noci, pane di segale.
Il menù · autunno
Cosa si mangia oggi.
Cambia con le stagioni e con quello che porta il lago. Prezzi in franchi, servizio compreso. Prezzi fittizi
Antipasti
Per cominciareCarne secca e salametti
18.–Salumi ticinesi, sottaceti della casa.
Senza glutine
Carpaccio di lavarello
19.–Pesce del lago, agrumi, finocchio e aneto.
Senza glutineP
Insalata dell'orto
13.–Zucca arrosto, semi tostati, vinaigrette al Merlot.
VegetarianoVeganoSenza glutine
Primi
Risotti e paste fatte in casaRisotto alla luganighetta
24.–Il classico del giovedì, tutti i giorni.
Senza glutineLS
Risotto al Merlot
25.–Formaggio d'alpe e timo.
VegetarianoSenza glutineL
Tagliatelle ai porcini
26.–Pasta all'uovo tirata a mano.
VegetarianoGUL
Ravioli di zucca
23.–Burro nocciola, salvia, amaretto.
VegetarianoGULF
Secondi
Dal lago e dalla vallePolenta e brasato
34.–Brasato al Merlot cotto otto ore, polenta di mais rosso.
Senza glutineS
Filetti di persico
36.–Del Ceresio, burro e salvia, patate al rosmarino.
Senza glutinePL
Coniglio alla ticinese
32.–Con olive, rosmarino e polenta.
Senza glutineS
Piatto dell'orto
26.–Verdure di stagione, polenta grigliata, formaggino.
VegetarianoSenza glutineL
Dolci
Per finireTorta di pane
10.–Pane raffermo, cacao, uvetta e pinoli. Come la faceva la nonna.
VegetarianoGULF
Zabaione al Marsala
11.–Servito tiepido, con biscotti di meliga.
VegetarianoUG
Gelato della casa
8.–Due gusti, chiedete quelli del giorno.
VegetarianoSenza glutineL
Vini e bevande
Soprattutto ticinesiMerlot del Ticino DOC
9.–Calice 9 · bottiglia 48
VegetarianoVeganoSenza glutine
Bianco di Merlot
8.–Calice 8 · bottiglia 44
VegetarianoVeganoSenza glutine
Nostrano in boccalino
19.–Mezzo litro
VegetarianoVeganoSenza glutine
Gazzosa ticinese
5.–Limone o mandarino
VegetarianoVeganoSenza glutine
Nessun piatto con questi filtri. Chiedici in sala: spesso possiamo adattarli.
Allergeni. Se hai allergie o intolleranze dillo al personale: ti diciamo esattamente cosa c'è in ogni piatto.
- G
- glutine
- L
- latte e lattosio
- U
- uova
- P
- pesce
- F
- frutta a guscio
- S
- sedano